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珈琲豆リスト

深煎り

イタリアン ブレンド
¥660

 しっかりとしたコクと苦味。ホットでもアイスコーヒーでも美味しいブレンドです。

インディア APAA
¥560

爽快でキレのある苦味。スパイシーで個性的な香り。「APAA」はアラビカ・プランテーションAA。

ケニア AA
¥720

ヨーロッパでは人気の高いアフリカの豆。フルーティーな香りと酸味。しっかりとしたボディが特長.

ペルー エルパルゴマウンテン
¥560

苦味や風味はやさしく、ローストアーモンドのような香り


中深煎り

マンデリン タノバタック
¥660

スマトラ北部のバタック族が栽培しています。ハーブを思わせる香りに、ブラックベリーのような風味。

ドゥ ムートン ブレンド
¥560

お店自慢のブレンドです。ブラックでもミルク入りにも良く合うコーヒーです。

グァテマラ アンティグア
¥560

甘さがよく感じられるコーヒーです。しっかりとしたコクと苦みも良好。「サンタバーバラ」工場。

コロンビア スプレモ
¥560

豊かなコクと風味。苦味の中に酸味も感じられます。「スプレモ」は最高級のグレード。

タンザニア アサンテ
¥610

「キリマンジャロ」で親しみのあるコーヒー。上品な酸味とコクで、芳醇な風味。まろやかな口当たりが特徴。

パプアニューギニア AA
¥560

クセも無く、バランスのとれた味わい。後味にフレッシュなハーブの風味。「AA」は最高級。 「キガバ」農園。


中煎り

マイルド ブレンド
¥560

数種類のストレート豆をブレンドした、マイルドなコーヒーです。何度飲んでも飽きがきません。

コスタリカ グレースハニー
¥660

「ハニー製法」によるコーヒー豆。ハチミツを思わせるような風味。良く甘みを感じ、円みを帯びた印象。

パナマ SHB ボケテ
¥660

ふくよかな酸味と甘み。バランスのとれたコーヒー。ボケテ産「ベルリナ」農園。

ブラジル W 
¥560

ブラジルでは希少性の水洗式精製の豆。ナッツ系の風味が特徴的。とても飲みやすいく、初心者向けです。


浅煎り

ドミニカ ハラバコア
¥660

フルーツを思わせるような酸味とボディ。なめらかでジューシーな味わい。ハラバコア地域産、「ドンフランシスコ」農園。


不定期焙煎珈琲

コロンビア カフェインレス  深煎り
¥770

カフェインを約99%取り除いたコーヒー。スイスウォーター方式での除去の為安全です。しっかりとしたコクと香りが楽しめます。

イエメン・モカ  中煎り
¥870

モカフレーバーと言われる、芳醇で濃厚な香味。シルキーな口当たりで、赤ワインのような印象。古くから「コーヒーの貴婦人」と呼ばれています。


夏期限定 5〜9月 

水出しアイスコーヒーパック
25g×4p ¥660
25g×6p ¥990

約10時間水に漬けこんでおくだけで出来るアイスコーヒー。なめらかな口当たりとすっきりとした後味です。  ”作り方


数量限定



                                     
 税込100グラムの価格です。
                                      
*鮮度良いものを常に用意するために、少量焙煎をしています。
在庫が足りない場合がありますので、前日に注文していただくと確実に用意できます。





・手詰めドリップバッグコーヒー
  お出かけ先・職場・ちょっとしたお土産にいかがでしょうか。



ご注文後に手詰めしてお作りします。
数が多い場合は
ご用意するのにお時間をいただきます。
前もってご注文してください。

  


価格
  
560円・610円の珈琲豆   1個 120円

660円・720円の珈琲豆   1個 130円


770円・870円の珈琲豆   1個 140円


     


・美味しさをアップさせるコーヒー器具もいかがでしょうか。
 ペーパーフィルター 101  2人用(40枚入り)  130円
 ペーパーフィルター 102  4人用(40枚入り)  150円
 ドリッパー 101 2人用  910円
 ドリッパー 102 4人用  960円
 サーバー 101 2人用  1330円
 サーバー 102 4人用  1540円
 メジャースプーン  100円



税込価格です

・コーヒーギフト(地方発送もできます)

ご希望のコーヒーや金額に合わせてお作りします。
箱詰め・ラッピングもいたします。
熨斗付もできますので、お中元・お歳暮にもどうぞ。
*前もってご予約ください。

ドリップバッグもギフトに出来ます。

 珈琲器具をお持ちでない方でも
 簡単に淹れられるので、
 初めての方には喜ばれます。



表示に無いお探しのコーヒー豆やコーヒー器具等がございましたら、
ご遠慮なくお問い合わせください。



業務用コーヒーにも”良いコーヒー”を
レストランやカフェまたはオフィス向けの業務用コーヒーをお取り扱いしてます。
卸売り店ではないので、
基本的には卸売価格はございません。
詳しくは、遠慮なくお問い合わせください。
様々なアドバイス・サポートはさせていただきます。


定休日 木曜日
     (水曜日は出張喫茶営業の場合お休み)
営業時間 11:00〜19:00


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自家焙煎珈琲店ドゥ ムートン

〒289-2167
千葉県匝瑳市亀崎 198-2
TEL.FAX
0479-75-4699
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cafe@deuxmoutons.com
営業時間 11:00~19:00
定休日 木曜日